Ingredienti 1 n Ciambella 30 n Lamponi qb Marmellata Di Albicocche 150 g Panna Montata qb Rhum 30 n Uva Bianca Acini Preparazione una ciambella pronta (si trovano in commercio, in apposite confezioni) 150 g di panna montata (anche in bombola spray) una trentina di lamponi una trentina di acini d'uva bianca rhum, marmellata di albicocca. COME SI PREPARA 1) Dividete la ciambella a meta, in senso orizzontale, scavate fuori un po' di mollica nella parte inferiore, riempite la cavita ottenuta con una di panna e una corona di lamponi. 2) Ricomponete la ciambella. Mettete in una casseruolina 2 cucchiai di marmellata di albicocche con 2 cucchiai di rhum, fate sciogliere bene la marmellata, poi con una pennellessa spalmate e lucidate tutta la ciambella. 3) Riempite il foro centrale con i chicchi di uva alternati ai lamponi rimasti e a ciuffetti di panna. Servite subito.
