Ingredienti per 6 persone
250 gr. farina
3 uova
100 gr. zucchero
50 gr. nutella
100 gr. cioccolato (o uova di Pasqua)
1 bustina lievito
1 yogurt bianco
70 gr. burro
1 pizzico sale
100 gr. cioccolato fondente (o delle uova di Pasqua) per la copertura
PREPARAZIONE
| Montare in una ciotola le uova con lo zucchero. Mettere a fondere insieme il cioccolato ed il burro. Una volta ottenuto un composto spumodo unire alle uova lo yogurt, la nutella e il cioccolato fuso con il burro. | |
| Mescolare bene ed unire la farina, il lievito ed il sale. Amalgamare perfettamente e versare il composto in uno stampo a cassetta imburrato ed infarinato. | |
| Cuocere a 180 °C per circa 40 minuti. Una volta cotto e freddo ricoprirlo di cioccolato fuso e scaglie di cioccolato a piacere. |
