INGREDIENTI
150 gr. burro
400 gr. nutella
7 cucchiaio zucchero
400 gr. farina
3 uova
q.b. cacao
PREPARAZIONE
Per prima cosa prepariamo la pasta frolla mettendo insieme tutti gli
ingredienti tranne la nutella. Aggiungiamo anche il cacao non molto,
solo quello che basta per dare il colore scuro.Amalgamiamo per bene l’impasto e facciamo poi delle palline. La
dimensione deve essere quella di una noce. Facciamo un buco nel centro,
premiamo magari con un dito per facilitare l’operazione.Nel buchetto che abbiamo creato mettiamo la nutella. Chiudiamo
aggiungendo un pochino di pasta in modo da sigillare per benino i bordi.Aiutandoci con il palmo della mano facciamo delle belle palline che siano chiuse bene e modelliamo.Mettiamo poi in forno per una quindicina di minuti a una temperatura di
180°. Togliamo dal forno e se gradiamo spolverizziamo con lo zucchero a
velo.
