Ingredienti per 8 persone Marrons glacès 500 g Cioccolato al latte 150 g Rum una tazzina Farina di cocco zuccherini colorati Preparazione Grattugiate il cioccolato. Passate i marroni al setaccio ed uniteli al cioccolato grattugiato. Aromatizzate con il rum e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto denso e cremoso. Dal composto ottenuto ricavate delle pallottine e passatele nella farina di cocco o negli zuccherini colorati. Tenetele poi nel frigo a riposare per un’oretta e servire freschi.
