Coppa di mousse al cioccolato

Ingredienti per 4 persone:

5 albumi

2 cucchiai di zucchero

6 cucchiai abbondanti di panna da montare

200 g di cioccolato fondente

- See more at: http://www.unacucinatuttaperse.it/2010/09/15/mousse-al-cioccolato/#sthash.DN2KBRV9.dpuf

 5 albumi
2 cucchiai di zucchero
6 cucchiai abbondanti di panna da montare
200 gr.di cioccolato fondente per celiaci

5 albumi

2 cucchiai di zucchero

6 cucchiai abbondanti di panna da montare

200 g di cioccolato fondente

- See more at: http://www.unacucinatuttaperse.it/2010/09/15/mousse-al-cioccolato/#sthash.DN2KBRV9.dpuf

 Preparazione:
Sciogliete il cioccolato assieme alla panna a bagnomaria nel frattempo montiamo a neve  gli albumi con lo zucchero una volta fatto aggiungiamogli il cioccolato e dolcemente mescoliamo dall'alto vero so il basso.Dopo aver fatto tutto riponiamo il tutto in delle apposite vaschette e riponiamole nel frigo per almeno 2 ore