Ingredienti
qb Erbe Aromatiche
qb Peperoni
qb Ricotta Vaccina
qb Sesamo
Preparazione
Lavorate a crema della ricotta e fatene delle palline grosse come noci. Fatene rotolare parte in semi di sesamo, altre in un trito finissimo di peperone e le rimanenti in un trito di erbe aromatiche miste. Tenete in frigo per circa un'ora.