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domenica 15 settembre 2013

Ecco come preparare la Nutella

 
    Ingredienti per 4 vasetti: 

  • 400 gr cioccolato fondente
  • 250 gr nocciole tostate
  • 250 gr zucchero di canna
  • 90 gr burro di soia
  • 250 gr latte di riso 
    Procedimento:

  • Polverizzate le nocciole e lo zucchero con l'aiuto di un buon frullatore. Aggiungete il cioccolato tagliato grossolanamente e frullate nuovamente. Versate tutto in una pentola, unite il latte, il riso ed accendete il fuoco.
    Cuocete per 8 minuti circa a fiamma bassa continuando a mescolare. Pronta da invasare!
     

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