Ingredienti
100 g Cioccolato fondente100 g Burro fuso80 g Zucchero2 Uova20 g Farina2 g Lievito per dolci- PER GUARNIRE:q.b. Zucchero a velo
Preparazione
Sciogliete il cioccolato nel burro fuso, lasciate intiepidire poi aggiungete la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, le uova, mescolate bene.
Imburrate e infarinate degli stampini di alluminio (per san Valentino potrete usare uno a forma di cuore), usa e getta, riempiteli con il composto per 2/3.
Ponete gli stampini per qualche minuto nel freezer.
Trascorso questo tempo, trasferiteli nel forno già caldo a 160 °C per circa 8 minuti.
Sformateli e spolverizzateli di zucchero a velo
